Ernährung und Übergewicht
Massnahmen, mit welchen Unternehmungen der Schweizer Nahrungsmittel-Industrie positive Beiträge für eine ausgewogenere Ernährung leisten können. Unternehmungen können in folgenden (…)
Massnahmen, mit welchen Unternehmungen der Schweizer Nahrungsmittel-Industrie positive Beiträge für eine ausgewogenere Ernährung leisten können. Unternehmungen können in folgenden (…)
L’Assemblea generale delle Nazioni unite ha proclamato il 2015 «Anno internazionale dei suoli». Il suolo, base fondamentale della vita (…)
Der Fleischkonsum in der Schweiz hat sich in den letzten 60 Jahren verdoppelt. Darunter leiden Gesundheit und Umwelt. Wie viel (…)
Il 7 aprile, presso la Volkshaus di Zurigo è stata presentata l’iniziativa Nachhaltige & faire Ernährung – traducibile con Alimentazione (…)
Was ist gesunde Ernährung? Zu diesem Thema existieren so viele Ratgeber und Empfehlungen, dass man leicht den Überblick verliert. Das (…)
“Al d. Mangiami” – la prima gelateria che propone gelato all’azoto: senza l’aggiunta di proteine animali o vegetali né di (…)
Schadet zu viel Salz im Essen? Forscher streiten heftig, ab wann es gefährlich für Herz und Kreislauf wird. Einige sagen: (…)
Nebbia, vento, pioggia o sole gli operai delle fornaci di terracotta dell’Impruneta dovevano partire sempre molto presto dai borghi che (…)
La Pasqua è appena trascorsa e probabilmente su molte delle nostre tavole è comparsa la colomba, dolce tipico di questa (…)
Alimentation – Les Suisses ont consommé légèrement plus de viande en 2014. Si le porc reste leur viande favorite, la (…)